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  • 春季保肝明目吃白醋鸭梨

    2015-11-22

    一片鸭梨几滴醋,这是广东潮汕人春季保肝明目的小窍门。 将鸭梨去皮切成片,每片鸭梨上滴上一滴白醋后直接吃,1天吃10片,潮汕人的保肝偏方就这么简单。无论大[详情]

  • 工作餐妙配经典

    2015-11-22

    许多人喜欢在路边摊或是自助餐店用午餐,但什么样的饮食才是最佳的选择呢?美食专家为您作出如下指点。 中式午餐 好的选择:豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果[详情]

  • 食物的营养贵在巧妙的搭配

    2015-11-22

    食物的营养贵在巧妙搭配,搭配得好,不但有利于人体很好地吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,而且可以减少其中的副作用。对人体健康更为有利。 猪肝菠菜 猪[详情]

  • 巧搭配食物更营养

    2015-11-22

    一日三餐,操掌家中饮食大计的女主人总是伤透了脑筋。很多家庭距离超市或菜市场并不是很近,平时又没有时间每天采购新鲜蔬菜,如何花小钱又能吃出质量,吃得更[详情]

  • 吃鸡蛋搭点面食营养更丰富

    2015-11-22

    很多人都知道鸡蛋营养全面、丰富,但不知道错误的吃法会让鸡蛋的营养白白流失。第四军医大学唐都医院营养科副主任叶琳说,鸡蛋不宜单独吃,最好和面食(碳水化[详情]

  • 食物巧搭配营养更健康

    2015-11-22

    我们日常摄入的食物有几十种,每种食物只含有部分营养素,若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配,不但有利于人体很好地吸收其营养成分,使营养[详情]

  • 蔬菜营养搭配吃法

    2015-11-22

    各种蔬菜所含营养素都很丰富,但又各有千秋。 绿叶菜,含丰富的维生素和无机盐,还有充足的水分,味道鲜美; 黄色蔬菜(颜色不一定都是黄的)所含维生素和矿物质虽然[详情]

  • 专家帮你成为点菜高手

    2015-11-22

    编者按:如今在餐馆酒楼宴客的人越来越多了,虽然菜谱上美食众多,点菜却让人颇为踌躇,若是点菜不当,可能是花了钱、劳了神却没有得到众人的欢心。那么,怎样才能[详情]

  • 吃点黑色食品不缺营养

    2015-11-22

    近几年的营养学研究表明,天然食物的功效和营养价值与它们的颜色休戚相关,其排列的次序为:黑色、红色、黄色、白色。现代科学的饮食观点是:食以黑最佳。[详情]

  • 猪肉不宜和哪些食物搭配

    2015-11-22

    ⒈ 猪肉和牛肉 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒[详情]

  • 吃火锅的营养搭配与禁忌

    2015-11-22

    冬天,火锅是餐桌上的美味,与亲朋好友共品美味的火锅,无形中增添了融融暖意。但也有人在面对美食时,心存顾虑,怕增加脂肪,怕上火等等。中国农业大学食品科学与[详情]

  • 鸡蛋营养搭配的相生相克

    2015-11-22

    鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为完全蛋白质模式,被人们誉为理想的营养库。 鸡蛋不宜与哪些 同食? 1.鸡蛋与牛奶 牛奶中含[详情]

  • 素食者的营养搭配

    2015-11-22

    虽然素食对身体有一定好处,纯粹的素食并不是最完善的膳食方案,如在蛋白质和其他营养素的供给上达不到营养的需要,这样会影响健康,甚至产生严重后果。 素食[详情]

  • 怎样科学搭配家常菜

    2015-11-22

    吃,有很大的学问,食物搭配合理,会起到营养互补、相辅相成的作用,这样既有利于营养,又可诱人食欲。 做家常菜要科学搭配,这样既有利于 营养 ,又可诱人食欲。科[详情]

  • 健康饮食经典搭配20招

    2015-11-22

    从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会相克,而且还会相生,起到营养互补、相辅相成的作用,下面教你健康饮食经典搭配20招。平衡膳[详情]

  • 新概念——“伴侣食品”

    2015-11-22

    伴侣食品是指某些配合食用能使其中的营养成分产生互补作用,从而促进人们膳食平衡的食品。下面介绍几种伴侣食品。猪肝菠菜 猪肝、菠菜都具补血之功,一荤[详情]

  • 各种不同食物搭配的利与弊

    2015-11-22

    不同的各种食物搭配,竟可以带出不同的效果,有好的,也有不好的,下面为大家介绍一下。 最错误的常识搭配 黄瓜+花生 黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽[详情]

  • 让食物更加美味健康的小技巧

    2015-11-22

    每一种 食物 都在一个特定的温度时口味最佳。在欧美国家,甚至已经出现了厨房食物温度计,用来精确测量食物的最佳温度,让你烹饪出最美味的食物。 适合的温[详情]

  • 教你十招让你喝酒千杯不醉

    2015-11-22

    年 前一个聚会挨着一个聚会,特别是很多商务人士更是免不了年底的应酬。实在不想喝的你此时也得硬着头皮喝上几杯,如何才能不醉酒呢?让卫生部高级营养师王[详情]

  • 治疗痛经的12种妙方

    2015-11-22

    当痛经发作时,你会痛苦不堪,然而发作过后,你是否因太忙而忽略,或因别人的某些经验而不在意?下面几介绍几个妙方让你远离痛经: 1、玄胡益母草煮鸡蛋: 玄胡20克,[详情]

  • 你适合吃什么颜色的食物?

    2015-11-22

    每类颜色的食物都有一技之长,巧加利用都有其一定的保健作用。想知道你适合吃什么样的食物吧!下面不就有答案了! 红色食品令人振奋+补铁 假如你生来体质较[详情]

  • 胖人的饮食营养搭配

    2015-11-22

    对于许多肥胖者来说, 瘦身 似乎成了人生一个永恒的话题。瘦一些,再瘦一些,谁让自己的身体总离魔鬼那么远的呢!于是拼命运动、拼命节食、拼命向肉食宣战。因[详情]

  • 吃肉不加蒜营养减一半

    2015-11-22

    动物食品,尤其是瘦肉,其中含有丰富的维生素B1。但维生素B1并不稳定,在体内停留的时间较短,会随尿液大量排除。 而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,两者结合会产[详情]

  • 吃黄瓜怎么搭配才营养才健康

    2015-11-22

    黄瓜是餐桌上的平民蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜[详情]

  • 玉米配着青豆吃营养价值高

    2015-11-22

    世界卫生组织不久前曾推荐,可通过食物合理搭配的方法,提高其 营养 价值。无独有偶,据专家点评,好莱坞着名影星哈莉贝瑞日前公布的一份玉米加青豆的菜谱就完[详情]

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